Buah nanas memiliki banyak manfaat bagi kesehatan yaitu dapat mengurangi asam lambung berlebih, sebagai antiradang, membantu pencernaan makanan dilambung, membersihkan jaringan kulit yang mati dan mencegah kanker. Kue Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang biasanya disajikan pada waktu lebaran, bahan yang digunakan sebagai isian kue ini biasanya adalah buah nanas yang masak menjadi selai.
Gambar Lucu Banget,Gambar Lucu dan Gokil,Gambar Hantu,Cerita Lucu,Gambar Dewasa,SMS Lucu,Gambar Kartun Lucu,Gambar Lucu
Resep Nastar 1
Bahan Isi:
200 g nanas parut
100 g gula pasir
2 cm kayu manis
Adonan Kue:
200 g mentega
3 kuning telur ayam
250 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
100 g keju Edam tua, parut
1/2 sdt vanili bubuk
1 kuning telur untuk olesan
50 g keju Cheddar parut
Cara membuat:
Isi:
Rebus semua bahan menjadi satu di atas api kecil hingga kental atau air nanas habis dan warnanya agak kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
Kue:
# Kocok mentega dan kuning telur hingga lembut.
# Tambahkan tepung terigu, susu, keju, dan vanili. Aduk hingga rata.
# Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, pipihkan. Isi dengan sedikit selai nanas. Bulatkan kembali.
# Taruh di atas loyang datar bersemir margarin. Oelsi permukaannya dengan kuning telur. Taburi keju parut.
# Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga kuning kecokelatan.
# Angkat dan dinginkan.
Untuk 750 gram
Selamat mencoba Resep Nastar 1 ini. Baca juga resep kue:
Resep Nastar 2
Bahan Selai nanas:
150 g nanas, parut
100 g gula pasir
2 cm kayu manis
Kue:
150 g margarin
50 g mentega
2 kuning telur ayam
1 putih telur ayam
275 g tepung terigu
1/4 sdt vanili bubuk
100 g keju edam , parut
Olesan:
2 kuning telur ayam, kocok
Taburan:
100 g keju Cheddar parut
Cara membuat:
Selai nanas:
Masak semua bahan di atas api kecil hingga kental dan warnanya agak kecokelatan. Angkat, dinginkan.
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.
Kue:
# Kocok margarin dan mentega hingga lembut.
# Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
# Masukkan tepung terigu, vanili dan keju Edam. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
# Ambil 1 sdm adonan kue, pipihkan. Isi dengan bulatan selai nanas, bentuk kembali menjadi bola-bola. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
# Taruh di loyang datar yang bersemir margarin. Olesi permukaannya dengan telur kocok.
# Taburi keju Cheddar parut. Panggang dalam oven panas 160 C selama 25 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
# Simpan dalam wadah kering bertutup.
Untuk 600 gram
Selamat mencoba Resep Nastar 2 ini. Baca juga resep kue
Posting Komentar
Posting Komentar